摘要:今天下午,聲聲悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的吳儂軟語從蘇州平江路上的青年旅舍傳出,一位身著漢服的女子正為現(xiàn)場來客講解“黃鱔和蘇州傳統(tǒng)醬的制作”。
今天下午,聲聲悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的吳儂軟語從蘇州平江路上的青年旅舍傳出,一位身著漢服的女子正為現(xiàn)場來客講解“黃鱔和蘇州傳統(tǒng)醬的制作”。記者了解到,這位土生土長的蘇州姑娘名叫胡舒寧,在粉墻黛瓦的倉街居住了近30年,身上沾滿溫柔婉約的江南女子的氣息。近10年來,胡舒寧沉浸在蘇州方言的研究當(dāng)中,整理出一套《蘇州閑話拼音教程》,包括聲母、韻母、聲調(diào)、整體認(rèn)讀音節(jié)的基礎(chǔ)講解和讀音練習(xí)等,目前正在不斷完善過程中。幾天前,胡舒寧和她的團(tuán)隊(duì)剛剛通過申請,加入了語保志愿者“高校代言人”行列。
定期舉行蘇州美食公益講座,粉絲呼喚“發(fā)布視頻”。
傳承蘇州話,發(fā)揚(yáng)吳地文化,傾聽城市聲音,了解古城故事……. 幾個月前,蘇白學(xué)堂開設(shè)蘇州文化與吳儂軟語系列公益講座,每月舉行兩次,昨日開講的“黃鱔和蘇州傳統(tǒng)醬的制作”是第五期,許多新老蘇州人報名來聽課,也有無法趕來的粉絲留言建議“全程錄制,發(fā)布視頻”。
記者了解到,2015年7月18日,“蘇白學(xué)堂”微信公眾號正式上線,最早推送的是有關(guān)蘇州的“四時民俗”小知識,胡舒寧想把它打造成“最優(yōu)秀的蘇州話教學(xué)與傳承平臺”。目前微信號定期推送蘇州話拼音、文字、詞匯的教學(xué)內(nèi)容,同時開設(shè)了幾個欄目,分別是用蘇州話命名的“灶下間”、“昏說亂花”、“蕩馬路”、“木頭人”,介紹蘇州本地的美食、典故以及風(fēng)土人情等。
大一時去古巴交流學(xué)習(xí),鄉(xiāng)愁令她對蘇州話產(chǎn)生別樣感情。
胡舒寧出生于1988年,自小在蘇州平江街道歷史街區(qū)社區(qū)長大,記者到來時,她身穿粉黃色的漢服,露出淡淡的微笑,說話輕聲細(xì)語,透露出水鄉(xiāng)女子特有的氣質(zhì)。“無論是工作還是生活中,我現(xiàn)在基本每天都穿漢服,”胡舒寧告訴記者,2013年在西班牙瓦倫西亞旅游時,被他們的民族節(jié)日和民族服飾吸引,回國后自己愛上了漢服,參加了一些蘇州漢服活動,記得當(dāng)時穿著漢服走在路上會引來側(cè)目,但現(xiàn)在倉街附近,已有很多人和她一樣,每天身著漢服。
“當(dāng)時網(wǎng)絡(luò)還不發(fā)達(dá),加上和國內(nèi)有12個小時的時差,和家人聯(lián)系比較少,呆了幾個月后,想家的情緒越來越重,”胡舒寧回憶說,那時候在異國他鄉(xiāng),聽到有人說蘇州話,內(nèi)心的震撼無法用語言來形容。記者了解到,2007年,胡舒寧考上天津的大學(xué),讀的是西班牙語專業(yè)。作為一名地道的蘇州姑娘,這是她第一次離開家鄉(xiāng)。沒想到,大一那年,她就獲得了去古巴交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。為了緩解鄉(xiāng)愁,胡舒寧開始搜集和家鄉(xiāng)有關(guān)的一切資料,期間第一次在“蘇州閑話網(wǎng)”系統(tǒng)地接觸到蘇州話的知識。同時,也在這個學(xué)習(xí)了解蘇州話的平臺上,結(jié)識了一群吳儂軟語愛好者,彼此通過QQ群、貼吧來聯(lián)系,定期更新、互動。
業(yè)余時間全部撲在蘇州話研究上,線上線下保護(hù)傳承母語。
2012年初,胡舒寧大學(xué)畢業(yè)回到蘇州從事西班牙培訓(xùn)工作,只要有空余時間,都撲在了研究蘇州方言上。期間,她結(jié)識了一批同樣熱愛蘇州話的小伙伴們。懷著對鄉(xiāng)音深厚的感情,當(dāng)年12月,她參與了制作《吳語說蘇州》的蘇州話字幕組。后來,胡舒寧又為《姑蘇小食客》視頻做了字幕,這是根據(jù)蘇州童謠改編的視頻,串聯(lián)了蟹殼黃、老虎爪子、千層餅、蔥油花卷、茶葉蛋、糖芋艿等一批蘇州特色小吃,視頻播放量達(dá)到近10萬次,“聽哭了多少遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的蘇州人。”
2014年12月,蘇州市語委組織第二屆蘇州話輔導(dǎo)師培訓(xùn),胡舒寧經(jīng)過考核獲得了蘇州話輔導(dǎo)師資格證書。如今,“蘇白學(xué)堂”微信號公眾號運(yùn)營的團(tuán)隊(duì)成員已增加到10多個人,胡舒寧告訴記者,其中不少是在校大學(xué)生,1998年出生的葉嘉劍今年還不到20歲,不僅能說一口地道的蘇州話,還會做老蘇州傳統(tǒng)美食,大家都對他刮目相看,“現(xiàn)在美食專欄‘灶下間’就是他在負(fù)責(zé)更新推送。”
除了在線上保護(hù)和傳承蘇州方言,線下胡舒寧和她的團(tuán)隊(duì)會走進(jìn)社區(qū)、學(xué)校、書店,開展蘇州話公益講座,推廣蘇州方言和吳文化。
蘇州方言是吳語的代表之一,流傳至今有很多誤讀,詞匯大量流失。
據(jù)了解,蘇州話屬于吳語,由于明清以來蘇州在經(jīng)濟(jì),文化等方面的重大影響,蘇州話在吳語地區(qū)居重要地位,成為吳語的代表之一。具體來說,蘇州方言屬于吳語太湖片蘇滬嘉小片,在上海城區(qū)方言形成前,蘇州方言在吳語中發(fā)展最快也最有影響力。
“方言靠的是口口相傳,但在流傳過程中,多數(shù)年輕人的發(fā)音已不太標(biāo)準(zhǔn),比如現(xiàn)在不少人說蘇州話的時候‘尖團(tuán)不分’”,胡舒寧表示,老蘇州的傳統(tǒng)觀念中,蘇州方言特指蘇州市區(qū)說的方言。蘇州市區(qū)包括蘇州城區(qū)和原吳縣。城區(qū)的范圍,主要是具有兩千五百多年歷史的蘇州古城。很有特點(diǎn)的是,蘇州城的東,南,北三面,舊時一出城就是農(nóng)村,說的方言跟城里人不同。但西面卻不一樣,著名的山塘街從閶門外開始,向西北延伸七里,直到虎丘。那里居民說的話被認(rèn)為是正宗的蘇州話。
胡舒寧介紹說,改革開放以后,蘇州經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,全國各地的年輕人蜂擁來到蘇工作,生活。普通話對蘇州話造成了極大的沖擊,蘇州本地的80、90、00后的年輕人已不會或不太會說蘇州話,說出來也讓老輩感到像外地人說的那樣生硬。“比如,現(xiàn)在很多人用‘小娘魚’來稱呼蘇州小姑娘,其實(shí)是誤讀,準(zhǔn)確的說法應(yīng)該是‘小娘兒’,”胡舒寧表示,此外,很多常用字的蘇州話讀音被越來越多的人遺忘,詞匯大量流失,蘇州話已經(jīng)到了需要保護(hù)、拯救的地步。
去年開始撰寫拼音教材,盡可能讓蘇州方言完整保留。
慢慢地,胡舒寧萌生出想要整理一套比較系統(tǒng)的蘇州話拼音教材,盡可能讓蘇州方言完整保留下來。
2015年12月開始,胡舒寧嘗試制作蘇州話拼音卡片,2016年02月起,正式著手撰寫《蘇州閑話拼音教程》,目標(biāo)是“聽見單字能寫出吳方言拼音,看見吳方言拼音能夠拼讀”。現(xiàn)在,胡舒寧在常熟國際學(xué)校工作,每天下班到家已經(jīng)7點(diǎn)多,但她仍然要花2小時左右整理編寫教材,“10點(diǎn)前要睡覺了,因?yàn)榈诙煳妩c(diǎn)就要起床,”胡舒寧覺得時間不夠用。
記者在《教程》中看到,吳方言拼音比普通話拼音更復(fù)雜,分為27個聲母、49個韻母和7個聲調(diào)。為配合教程學(xué)習(xí),胡舒寧特地做了一套拼音練習(xí)冊,并在2016年5月時,啟動吳語學(xué)堂(含蘇州話)的網(wǎng)絡(luò)字典/詞典整理,目前蘇州話輸入法試用版已制作完成。
在大學(xué)里,胡舒寧偶然聽到一段朗誦詞《江南個水》,是蘇州評彈名家張建珍用蘇州話念的,“每次傾聽都感慨于蘇州話的柔美與細(xì)膩,”胡舒寧說,這段音頻在電腦里保留了很多年,舍不得刪,想要給它配上唯美的畫面。
不久前,胡舒寧剪輯完成“江南個水”蘇州話視頻,總算了了心愿。記者打開視頻看到,一幕幕小橋流水的場景在溫柔婉轉(zhuǎn)的蘇州方言中流淌,生動地詮釋著蘇州的古城特色,感覺美不勝收。“這是一個在大雨天里誕生的視頻,注定了與水結(jié)緣。雖然最終的效果并不是最滿意,只希望有更多的朋友來傳承吳語,傳承蘇州話。”