摘要：在這樣一方小小的天地，通過你的審美眼光，選擇各種茶具、配飾，突出一個主題思想。

在這樣一方小小的天地，通過你的審美眼光，選擇各種茶具、配飾，突出一個主題思想。

近來，一股茶席潮正悄悄在茶文化愛好者中涌動。何謂茶席？業內人士的概括是為表現茶道之美或茶道精神而規劃的一個場所。在這樣一方小小的天地，通過你的審美眼光，選擇各種茶具、配飾，突出一個主題思想。在茶席的設置過程中，先自娛自足，再到與人分享。茶席中所蘊含的文化，遠遠超越了簡單喝茶的層次。

茶席的氣息

如果你留意，就會發現，在茶城和市區大大小小的茶店，許多店主的茶桌上其實有意無意間已經“擺設”著茶席，彰顯著主人的品位和意趣。

比如在國香茶城，少林禪茶紫砂的達摩、羅漢，禪院的香具等陳設形成了一個沉靜的氣場，讓此間的茶席充滿了禪味。御馨茗茶二樓會館區則有閩南風情，茶席間飄動的是鐵觀音的幽幽韻香。龍泉青瓷二樓的香道會館是一個曲徑通幽處，不同品類的沉香以不同的造型藝術向知音吐露著瓣瓣心香……這些應算作“無心插柳柳成蔭”的案例。

還有一些“有心栽花”的店面，比如有一個叫做葛記陶瓷的精致小店，店主人陳莎對于茶席的設置在茶城里小有名氣。陳莎說，其實她的店經營的是茶具，但她特別喜歡把各種茶具隨自己的心意搭配到一起。“很多顧客來了，都把我用的茶席打包買走。喜歡茶席的茶友特別多。”

河南省茶葉商會會長姬霞敏告訴記者，目前國內茶席之風特別興盛，以北京、上海、杭州等地為最，不僅茶友們經常舉辦茶席欣賞活動，一些相關部門也舉辦茶席主題設計創作大賽。這樣的活動，不僅能很好地弘揚中國傳統的茶道精髓，而且也提升了茶文化的品位。

茶席的概念

據茶界人士介紹，茶席布置從廣義上講就是品茗環境的布置，即根據茶藝的類型和主題，為品茗營造一個溫馨、高雅、舒適、簡潔的良好環境。根據飲茶者的心情和喜好，對泡茶的工具以及環境進行挑選和搭配。與傳統沖泡茶相比，茶席更能體現主人的品位，讓分享者更好地感受到茶文化的魅力，在茶的滴水微香中感悟大自然的真味，領略生活的真趣。茶席不一定是中國傳統式的風格，也可以用很現代化的手法，甚至于超現實主義的風格都行。

但并非任意一個泡茶的場所都可以稱作茶席，如果只是單純隨意地沖一壺茶或是一杯茶來喝，這樣的場所不稱為茶席。茶席必須是為表現茶道之美或茶道精神而規劃的一個場所，必須有所規劃，有所作為。

茶席的歷史

據有關資料顯示，茶席始于我國唐朝，一群詩僧與遁世山水間的雅士對喝茶講究了起來，茶席也便出現了。宋代文人喜歡把茶席置于自然山水之中，還喜歡把一些取形捉意于自然的藝術品擺設在茶席上。因此，插花、焚香、掛畫與茶藝一起被合稱“四藝”。到了明代，茶藝行家馮可賓的《茶箋·茶宜》中，更是對品茶提出了十三宜：無事、佳客、幽坐、吟詠、揮翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、會心、賞覽、文童，其中所說的“清供”、“精舍”，指的即是茶席的擺置。

茶席的布局

一位深諳此道的人士告訴記者，茶席的布局如同一幅畫，需“置陳布勢”，布置茶席正如寫文章，在內容和結構上都需有綱領和章法。

簡言之，布局是一種在有限范圍內擺置出一個瞬間的視覺形象。先經過構思確定茶器，然后是茶人與茶器、茶客與茶器的關系如何安排。

布局對茶席十分重要，可以用欣賞中國山水畫的角度來看一茶席，中國山水畫少有具體寫生某處風光，而只是自然地求得意境的體現，是畫家由四面八方觀色取景的綜合體，然后在布局時取一種合理得當。山水畫中“丘壑”位置得當，山水才引人入勝。茶器中壺是主、杯是副，而主題之壺則必須與茶海、茶托等相互呼應，對比來求得主題表現。有了整體的布局，然后以中國畫的規律與技巧進行茶席的細節擺置。畫面留白的概念也可以很好地應用于茶席擺置。沒有一套完整操作流程可以教人將茶席布置得十全十美，這就如同偉大的藝術品不能被約束規范一樣。

茶席的要素

茶席鋪墊

鋪設上色彩、質地、款式、紋路、圖案與總體風格相適應的編織物。茶席鋪墊對烘托主題、提升茶席布置的藝術品位起著不可估量的作用。

茶席鋪墊的色調通常奠定了整個茶席的主基調，布置時常用到的有各類桌布如布、絲、綢、緞、葛等，竹草編織墊和布藝墊等；也有取法于自然的材料，如荷葉鋪墊、沙石鋪墊、落英鋪墊等；還有不加鋪墊，直接利用特殊臺面自身的肌理，如原木臺的拙趣、紅木臺的高貴、大理石臺面的紋理。

茶具組合

茶具組合及擺放是茶席布置的核心。古代茶具組合一般都本著“茶為君、器為臣、火為帥”的原則配置，即一切茶具組合都是為茶服務的。茶具，是整個茶席中的焦點，往往茶具的特色有啟發主題的作用。根據功能區分，有泡茶壺、飲茶杯、貯茶罐和輔助用具（茶則、茶爐、茶船、茶荷等）；根據材質選擇，常見的有陶瓷、紫砂、玻璃器皿和金屬、竹木類。器具的材質、型制、色澤及其組合，能夠呈現茶品個性。

配飾選擇

插花、盆景、香爐、工藝品、日用品運用得當，都能起到不凡的效果，對主題起到畫龍點睛的作用。一般來說，配飾的選用宜簡不宜繁，選用同色系或互補色系的配飾不容易出錯；而屬于跳躍或反差強烈色系的配飾雖然裝飾效果好，但對布置者的美術要求比較高。

此外，還可以添加音樂、表演者服飾設計、表演流程設計等活動因素，使靜止的茶席動起來。

茶席，是一方天地，在這里，你想表達怎樣的情緒和意念，你要傳遞如何的沉吟和懷想，都隨你！